THE POWER OF GUDEG KALENG

Bagi anda yang pernah ke Jogja tentunya pernah nyobain nikmatnya GUDEG JOGJA. Gudeg adalah salah satu makanan khas Kota Jogja dan sudah menjadi ikon kota Jogja sejak jaman kolonial Belanda, sebuah masakan yang gurih-manis-pedas yang terbuat dari paduan Nangka muda – Sambel krecek – Telur bebek – tahu –Ayam. Apa lagi bagi warga Jogja yang tinggal di perantauan, pasti ada saat-saat kangen makan Gudeg, karena ketika makan gudeg itu serasa lagi berada di Jogja gitu, padahal kita lagi di tanah orang.

Dulu, tiap mudik bawa gudeg yang pake kendi atau besek-an (besek = wadah berbentuk kotak dari bambu), tapi saat ini udah ada inovasi Gudeg Kaleng yang memudahkan kita untuk membawa oleh-oleh itu, dan bisa buat stock bagi para perantau.  Awalnya ide menyuguhkan sayur gudeg dalam bentuk kaleng karena kurang praktisnya gudeg kendil bila dibawa jauh ke luar kota sebagai oleh-oleh. Terbayang bukan bagaimana repotnya, bila Anda harus membawa-bawa kendil di kereta atau bahkan pesawat terbang.